Mediterranes Buffet

Dieses Catering bringt mediterranes Flair zu Ihrer Veranstaltung: Olivenöl, Antipasti und viel Gemüse aus dem Mittelmeer-Raum.

• Fruchtiges Tomatensüppchen
• Baguette mit hausgemachter Kräuterbutter
• Auswahl an Blattsalaten der Saison mit Orangen-Senf- sowie Joghurt-Dressing
• Griechischer Bauernsalat
• Zucchini Carpaccio
• Auswahl von gegrillten Gemüse, getrockneten Tomaten und Oliven
• Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum
• Pasta mit Gorgonzola-Sauce, Blattspinat und Cocktailtomaten sowie Pesto mit Parmesanspänen
• Zitronen-Mascarpone mit Traubensalat
• Obstspieße